1947 in Winterswijk geboren, studierte Wim Jonkman von 1966–1971 Kunstpädagogik und von 1971–1973 Grafik an der Rietveld Akademie Amsterdam. Während eines Aufenthalt in Paris 1973–1979 entdeckte er den Steindruck und richtete die Lithografie-Werkstatt Cité Internationale des Arts ein. Ab 1980 betrieb er seine eigene Steindruckerei Obelisk in Uithuizmeeden, Niederlande, und war Dozent an der Kunsthochschule Minerva in Groningen. Wim Jonkman lebte und arbeitete in Uithuizmeeden. Er verstarb im Juni 2026.